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招牌菜免费吃，一月之内回笼资金400万
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资源编号： qc7207
分 类： 餐饮美食
统 计： 共 74 次获取
最近更新： 2023-07-02 02:19:58
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在一般的餐厅免费送低价菜吸引客户进店消费，现在都是很常见的，要是都这么去做的话，肯定就没有什么优势也没有什么吸引力了。
要是我们能够把自己店内最贵的招牌菜免费，是不是能够一下子就屏蔽对手？
接下来给大家讲解一个案例。
有一个朋友开了一家高档的餐厅就装修花了200多万，前两个月的时候，有挺多的朋友过来给他捧场，但是慢慢的生意就越来愈难做了。
在开业到第三个月的时候，他的生意已经亏损的很严重了，所以他就找到了老师来讨教。
当时那个老师就告诉他，你想要客人持续不断的进店，必须要持续的去思考一个问题，就是如何让客户更好的占你的便宜，这样客户才会毫不抗拒也无法抗拒的进店消费。
并且让他重新定制了菜谱，第一页上做一个免费吃，第二页上做上一个海参免费吃，第二页上做一个鲍鱼免费吃。
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