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资源编号: qc7458
分 类: 餐饮美食
统 计: 共 73 次获取
最近更新: 2023-07-10 10:19:58
无价格菜单的名堂
美国匹兹堡有一个朱利奥家庭饭馆,经营颇有特色。通常饭店通过确定菜单的价格,或高一些价,或低一些价,从此达到获利目的。
但朱利奥却别出心裁,菜单上不标价,让顾客自己订价格,让顾客自觉付钱,不怕顾客吃后不付钞,少付钞。乍看,这样做,可能会给某些顾客白食或少付钱提供方便,饭馆有可能亏本。
但是,这个新招却招来了不少喜欢好奇的顾客来光顾,小店名气也大了。
未完 、、、、、、