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资源编号: qc7558
分 类: 餐饮美食
统 计: 共 103 次获取
最近更新: 2023-07-14 02:19:58
老话讲:“生意做遍,不如卖饭”。仔细想想也确实如此,民以食为天嘛,餐饮永远都是一个朝阳行业。现在社会生活节奏加快,人民生活水平不断提高,也是社会大环境所以导致的,比如人际交往、工作需要、家庭和睦相处等等都在推动餐饮业的发展。
今天给大家带来的是一位四十几岁的中年大姐开早餐店的案例。这一家早餐店开在小区的街道旁,店面不大,只有20几个平方,店面虽小,租金却贵,一个月的租金要5000块钱。因为她的生意靠的就是周围这几个小区、几家大酒店和一家整形医院的人流,人流量比较大,当然餐饮竞争也比较大。
大姐开这家早餐店的时候,周围刚好有5家类似的早餐店,竞争可以说是相当的激烈,但是都被大姐巧妙的化解了。她是怎么做到的呢?